torstai 19. kesäkuuta 2014

Kaupunkijuhannusta odotellessa


Emme jaksa lähteä maaseudulle palelemaan ja sadetta pitelemään. Olemme molemmat aika työn uuvuttamia, joten jäämme suosiolla kaupunkiin hengähtämään ja keräämään voimia ensi viikon varalle. Sitten alkaakin loma iloisissa muuttotunnelmissa, koska MK:n uusi koti valmistuu runsaan viikon kuluttua. 

Meinaan sukeltaa villalankojen pariin ja seuloa lukemattomia lehtiläjiä. Tove Janssonin elämänkertakin on odottanut lukemista jo monta kuukautta. Haluan lukea sen ennen Ateneumin näyttelyyn tutustumista. 

Poika viettää mökkijuhannusta vävyn ja kaverin kanssa, arvatenkin hyvästä ruuasta nauttien. Tytär on Romaniassa kaivamassa fossiilien luita. Seuraan padistä, missä hän milloinkin liikkuu phone taskussaan ja se tuntuu ihan kummalliselta. Maailma on kutistunut ja pilvikartta on niin tarkka, että näen aika tarkkaan, millaista rakennuksia ja puutarhoja retkueen majapaikassa Strada 24 Lanuarie:llä lähellä Sebes:n kaupungissa on. Päivällä hän katoaa jonnekin mastojen ulkopuolelle, koska phonen signaalia ei löydy läheiseltä vuorelta mutkittelevan joen viereltä, missä luulen heidän kaivelevan.

Jos kaipaatte ohjetta raikkaasta kaalisalaatista grilliruuan ja makkaroiden särpimeksi, suosittelen kokeilemaan tätä (tyttären ja kumppaneiden blogi). Kaalisalaattiin ei tarvita tuhtia majoneesia tai edes kermaisia kastikkeita. Avokado nimittäin korvaa kerman, runsas lime etikan ja chili antaa sopivasti potkua. Ja on muuuten terveellsitäkin!

Rentoa meninkiä teille ja erityisterveiset Kettumäkeen!

5 kommenttia:

  1. Hyvää kaupunkijuhannusta teille! (Me vietämme maalaisjuhannusta.) Kokeilin jo sitä salaattia, vähän sovellettuna. Ei ollut chiliä mutta paprikaa löytyi. Paprika sopi hyvin.

    VastaaPoista
  2. Rentouttavaa juhannusta! Salaattiohjeen laitan talteen ja taidanpa vinkata siitä myös kaverille!

    VastaaPoista
  3. Hengähdystauko onnistuu parhaiten omassa rauhassa:) Hyvää juhannusta!

    Minä vietän juhannusta sukulaisten kanssa Oulun seudulla ja onneksi kohtuullisessa säässä.

    VastaaPoista
  4. Hyvää juhannusta! Nautitaan valosta. Emme lähteneet mökille palelemaan, vaan vietetään juhannus maalla kaupungissa.

    Kaukana ei ole aika, jolloin ei ollut edes kännyköitä.

    Meidän kaupassa ei ollut avokadoa, joten ensi viikkoon menee kaalisalaattireseptin kokeilu. Kalaruokien kumppaniksi menee ihan varmasti.

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!